CHIAVERI

Beschreibung

La dolce vita in Elbflorenz

Von der Terrasse des CHIAVERI können Sie Dresden von seiner schönsten Seite erleben. Bei einem guten Glas Wein und delikater Küche genießen Sie das einmalige Flair der sächsische Landeshauptstadt.

Das Chiaveri bietet Ihnen neben traditioneller sächsischer Küche auch eine Vielfalt an italienischen Spezialitäten an. Ausgefeilte Rezepturen, eine ansprechende Dekoration und nicht zuletzt ein tolles Geschmackserlebnis werden Ihnen im Gedächtnis bleiben.

Während der Sommermonate bietet Ihnen unsere sonnige Terrasse einen wundervollen Blick auf das Neustädter Elbufer. Lauschen Sie dem beruhigenden Rauschen der Elbe oder verfolgen Sie das geschäftige Treiben in der historischen Innenstadt Dresdens.

Auch in der kühleren Jahreszeit bietet Ihnen das CHIAVERI ein angenehmes Ambiente. Lassen Sie Ihren Blick durch unsere große Glasfassade über das winterliche Dresden schweifen, so wie es einst auch Canaletto tat.

Öffnungszeiten

täglich geöffnet ab 11.00 Uhr

Küche

Köstlichkeiten aus Sachsen und der Toskana

Ob leichte mediterrane Kost oder die herzhafte Sächsische Küche - im Chiaveri ist für jeden Gaumen etwas dabei. Neben einfachen Gerichten bietet die Sächsische Küche auch kulinarische Spezilitäten sowie deftige Hausmannskost, wie einst zu Zeiten von August, dem Starken. Aber auch vegetarisches Essen findet sich auf unserer reichhaltigen Karte.

Die Speisen unserer italienischen Karte entstammen größtenteils der Toskanischen Küche, die sich über eine breite Genußvielfalt erstreckt, ohne zu übertreiben und mit wenigen Zutaten sehr viel erreicht. Die angrenzenden Regionen Ligurien, Umbrien, Lazio und Emilia-Romagna haben die traditionelle toskanische Küche bereichert. So ist eine kaum gekannte Zubereitungsvielfalt möglich, denn die ursprüngliche toskanische Küche war eher einfacher Natur.

Ambiente

Die moderne Einrichtung ist der architektonischen Bauweise des Sächsischen Landtages angepaßt und lädt mit seiner gläsernen Fassade zum Verweilen mit einer traumhaften Aussicht über Dresden ein.

Events

Für Reisegruppen bieten wir dem Budget angepaßte Speisen, genauso wie für kurzfristige Busfahrten. Für kleine und große Feierlichkeiten freuen wir uns auf Ihre Vorstellungen und bereiten Ihnen auf Wunsch ein maßgeschneidertes Menü oder Buffet. Natürlich stehen wir Ihnen auch bei der Organisation sehr gern mit unserer Erfahrung zur Verfügung.

Besondere Anlässe, Feierlichkeiten, Firmenfeiern, Hochzeiten und vieles mehr, werden von uns mit liebevoller Hand und persönlichen Wünschen der Gäste vorbereitet.


Kapazitäten Salon

Blocktafel - bis 22 Personen
U-Tafel - bis 36 Personen
6er Tische - bis 46 Personen

Kapazitäten Restaurant

bis 120 Personen
Terrasse bis 120 Personen

Besonderheiten

Während der Sommermonate bietet Ihnen unsere sonnige Terrasse einen wundervollen Blick auf das Neustädter Elbufer. Lauschen Sie dem beruhigenden Rauschen der Elbe oder verfolgen Sie das geschäftige Treiben in der historischen Innenstadt Dresdens.

Auch in der kühleren Jahreszeit bietet Ihnen das CHIAVERI ein angenehmes Ambiente. Lassen Sie Ihren Blick durch unsere große Glasfassade über das winterliche Dresden schweifen, so wie es einst auch Canaletto tat.

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ausgewählte Arten der Location:

• Biergarten
• Restaurant

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ausgewählte Küchenstile der Location:

• Deutsche Küche
• Italienische Küche
• Mediterrane Küche
• Sächsische Küche

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Zahlungsarten:

• American Express
• Visa
• EC Cash
• Maestro Card
• Barzahlung

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Features:

• Rollstuhlgerecht
• Internet / Wlan / Wifi Hotspot

Auszug aus der Speisekarte...

Caprese - Tomaten und Mozzarella mit Spitzen von frischem Basilikum, vollendet mit hausgemachtem Basilikumpesto	7,50 €
Sächsische Kartoffelsuppe mit Würstchen	3,50 €
Bruschetta con coniglio - frische Kaninchenleber kurz gebraten, angerichtet auf gegrilltem Ciabatta	7,50 €
Vitaminsalat - mit sommerlichen Blattsalaten und frischem Gemüse, mariniert mit einem Dressing Ihrer Wahl	4,50 €
Farfalle CHIAVERI - hausgemachte köstliche Kombination mit gebratenen Lachswürfeln, Eismeergarnelen und Brokkoli in einer Sahnesoße, aromatisiert mit einem Spritzer Weißwein	11,80 €
Dresdner Sauerbraten - auf Hausfrauenart marinierter und geschmorter Rinderbraten, mit Rotwein angereichter Rosinen verleihen der Sauce eine besonders süß-saure Note, dazu servieren wir Apfelrotkohl und Kartoffelklöße	11,50 €
Störfilet gegrillt - diesen eigenen Fischgeschmack vollenden wir mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu servieren wie Peperonata und Spinatgnocchi	13,90 €
Picatta Milanese - feine Kalbsrückensteaks in einer Parmesan-Kräutereihülle, diese italienische Spezialität servieren wir Ihnen mit Tomaten-Spaghetti	11,50 €
Sächsische Quarkkäulchen - mit Apfelmus, Vanillesauce und Zucker	3,90 €
Schokoladensouffle - gebacken mit heißem Kern auf einem Saucenspiegel mit Schlagsahne	5,20 €

Bisher sind noch keine Bewertungen vorhanden.

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Permanentlink zu dieser Seite: CHIAVERI - Bernhard-von-Lindenau- Platz 1 in 01067 Dresden

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