Restaurant Hubertusgarten

Beschreibung

Geschichte und Gegenwart

Die Gaststätte (Bautzner Landstraße 89) wurde 1877 als "Kaisergarten" gegründet. 1897 erwarb Karl August Weber das Anwesen, dass 1902 in den Besitz des Fleischermeisters Haake überging. Nach dem Ersten Weltkrieg änderte man den Namen in "Hubertusgarten" ab.

1937 wurde der "Hubertusgarten" dann von der Familie Tietjens erworben, die es bis 1952 bewirtschaftete. In den 60'er Jahren bis 1996 wurde das Gebäude von der Wohnungsbaugesellschaft Südost Woba vermietet und verwaltet. Im Oktober 1996 erwarb die Familie Ahrens das Restaurant von den Alteigentümern und bewirtschaftet es bis zum heutigen Tag als Familienunternehmen unter Leitung des Sohnes Haiko Kirst.

Bekannt wurde das Lokal durch sein großes Angebot an Wildgerichten und seine jagdtypische Ausstattung mit Trophäen und Waffen. So ist zum Beispiel der größte Hirschkopf Europas, eine der letzten Wolfsfallen Deutschlands und ein 1800 erlegter Gepard zu bestaunen.

Der Name des Restaurants erinnert an den Schutzpatron der Jäger, den heiligen Hubertus, der auch Namensgeber der Kirche am Weißen Hirsch und der benachbarten Hubertusapotheke ist.

Öffnungszeiten

Täglich von 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr

Küche

Im Hubertusgarten finden Sie eine reiche Auswahl an Wildspezialitäten und der deftigen Sächsischen Küche.

Was Sie auch wählen, unsere Zutaten sind immer frisch und die Speisen authentisch gewürzt. Heimisches Wild direkt aus der Dresdner Umgebung wartet in vielen Variationen auf Sie!

Auch unsere typisch Sächsischen Gerichte vom Sauerbraten über das Eisbein bis hin zu Karpfen kann man im Hubertusgarten geniesen.

Ambiente

Ursächsiche Gemütlichkeit in historischen Gaststuben laden zum verweilen ein. Eine ausgeprägte Jagtwaffen- und Jagtrophähensammlung schaffen ein stilechtes Ambiente und runden mit einer Portion Wohlbefinden die angebotenen Gerichte ab.

Besonders in den Wintermonaten entsteht besondere Behaglichkeit durch den großen Eckkamin.

Events

In den Sommermonaten bieten wir an,in unserem Biergarten, gelegen mit direktem Zugang zur Dresdner Heide, zu verweilen.

Wöchentlich Dienstags - Donnerstags bieten wir Ihnen Spezialitäten vom Buchenholzgrill an. Egal ob Spanferkel, Wildente oder Schweinshaxen, bei uns findet jeder etwas für seinen Geschmack!

Mit unserem Buchholzgrill direkt zu Ihnen und Ihren Gästen nach Hause zu kommen. Es sind Events von bis zu 100 Personen möglich und sie können beim Grillgut zwischen Lamm, Spanferkel, Spießbraten oder Grillhaxen wählen.

Besonderheiten

Die Gaststätte bietet bis zu 100 Personen Platz, wobei Gesellschaften so wie Familienfeiern zwischen 10 und 60 Personen abgeschlossene Räumlichkeiten zur Verfügung stehen.

Im Haus befindet sich zudem noch eine Kegelbahn, die 40 Personen Platz bietet. Die Bewirtung ist die gleiche wie im Restaurant.

Mit unserem Buchholzgrill kommen wir auch direkt zu Ihnen und Ihren Gästen nach Hause. Es sind Events von bis zu 100 Personen möglich und sie können beim Grillgut zwischen Lamm, Spanferkel, Spießbraten oder Grillhaxen wählen.

---

ausgewählte Arten der Location:

• Restaurant

---

ausgewählte Küchenstile der Location:

• Deutsche Küche
• Gutbürgerliche Küche
• Steaks & Grill

---

Zahlungsarten:

• American Express
• Visa
• EC Cash
• Master Card
• Maestro Card
• Barzahlung

---

Features:

• Rollstuhlgerecht
• Rauchen ist verboten
• eigene Parkplätze

Es wurden bisher keine Daten zur Speisekarte hinterlegt...

Bisher sind noch keine Bewertungen vorhanden.

---

Bisher sind noch keine öffentlichen Bewertungen mit Kommentar vorhanden.

Es wird derzeit leider keine Reservierungsfunktion angeboten...

Permanentlink zu dieser Seite: Restaurant Hubertusgarten - Bautzner Landstraße 88 in 01324 Dresden

Sie wollen dieses Restaurant jemandem empfehlen ? Restaurant empfehlen

Haben Sie Fehler in diesem Eintrag entdeckt ?
Oder gibt es dieses Restaurant gar nicht mehr ?
Oder haben Sie aktuelle Informationen zu diesem Eintrag ?
Restaurant Eintrag melden

Dieses Restaurant bewerten: Restaurant bewerten