Restaurant "Pfeffer & Salz"

Beschreibung

Seit Juli 2009 sind wir bei BioHotels und seit 1. Oktober 2009 sind wir als BioRestaurant (100% Bio) zertifiziert. Wir führen eine spannende, interessante Speisekarte mit einer wöchentlich wechselnden "Genussreise", einer Wochendkarte, einer Klassiker-Karte und einer Terassenkarte für unsere Terrase und Wintergarten direkt an der Spree.
Die Getränkeauswahl ist phänomental mit fast 80 Biogeränken wie BioBier von Lammsbräu, Unertl Dinkelweissbier (3 Biere vom Faß), Bio-Weine, Schnäpse und Liköre, aber auch Port und Sherry, organic whisky, Eierlikör auf Schafsmilchbasis u dgl. mehr.

Öffnungszeiten

an 7 Tagen in der Woche geöffnet.
warme Küche von 12.00 bis 14.00h und 18.00 bis 22.00h, Terrassenkarte (Mai bis September) von 11.00h bis 22.00h

Küche

Küchenchef Marco Catanese und sein Souschef Alexander Brosin kreiern eine sehr ausgewogene, kreative, leichte und doch anspruchsvolle Karte mit Betonung auf "regional, Saisonal, Genuss" - ein Slogan, den auch Slow Food verwendet, bei denen wir Mitglied sind.

Ambiente

Das Biorestaurant "Pfeffer & Salz" ist in fröhlichen, gelborangenen Tönen gehalten.
Die neu gestaltete Bar, gerundet im Feng Shui Konzept, hat neue Sitzgelegenheiten im modernen Design: kleine Bistrotische, Lederhocker und Bänke an den Wänden. Das Besondere sind die beiden Wintergärten direkt zur Spree gelegen. Einmal für ca 60-80 Personen zum feiern, dazu einen kleinen separaten Wintergarten mit einer kleinen Lounge für das Büffet und zum zurück ziehen.

Events

Der Große Wintergarten fasst bis zu 70 Personen, der kleine Wintergarten ist gemütlich bei bis zu 20 personen und beide können für private Veranstaltungen gemietet werden.
Wir sind stolze Gastgeber bei etwa 70 Hochzeiten, Feiern und Feste im Jahr, wobei viele auch mit dem Boot bei uns anlegen und übernachten.
Die 50 Zimmer, davon 8 zur Spree gelegen, sind alle mit 2 Betten oder Doppelbett (Queen- oder Kingsize) ausgestattet, nach dem BioHotel Prinzip mit Vollholzmöbeln möbliert und sind preislich im vernünftigen Rahmen (DZ Winter ab 59.-- , Sommer ab 75,-- , Doppelzimmer zwischen 47.50 und 62,50 pro Person mit sehr umfangreichen Biofrühstücksbuffet (frische Säfte, BioBrot, Aufstrichem, Wurst und Speck aus BioProduktion, Jughurts, Müslis und Nüsse zum selber mahlen.

Besonderheiten

Bekannt über die Grenzen von Schöneweide und Köpenick hinaus sind unser verglaster Wintergarten und die Terrasse dirket an der Spree. Genügend Parkplätze (kostenlos) rund ums Haus erhöhen den Komfort des Besuchers.

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ausgewählte Arten der Location:

• Bar
• Erlebnisgastronomie
• Restaurant

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ausgewählte Küchenstile der Location:

• Bio Küche
• Europäische Küche
• Internationale Küche
• Vegetarische Küche

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Zahlungsarten:

• American Express
• Visa
• EC Cash
• Master Card
• Maestro Card
• Barzahlung

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Features:

• Rollstuhlgerecht
• Rauchen ist verboten
• eigene Parkplätze
• Internet / Wlan / Wifi Hotspot
• Übernachtungsmöglichkeit vorhanden

Es wurden bisher keine Daten zur Speisekarte hinterlegt...

Bisher sind noch keine Bewertungen vorhanden.

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Bisher sind noch keine öffentlichen Bewertungen mit Kommentar vorhanden.

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Permanentlink zu dieser Seite: Restaurant "Pfeffer & Salz" - Weiskopffstr. 16 - 17 in 12459 Berlin

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