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SAFRAN Restaurant

das kleine Restaurant mit der großen Küche

Oldenburger Str. 144 in 26180 Rastede

Telefon: 04402 - 59 79 209
Telefax: 04402 - 50 69 98

Internet:
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Beschreibung

Willkommen im Safran Restaurant ...

NEUERÖFFNUNG

Wir freuen uns, Ihnen die traditionell-persische Küche ab Mai 2015 in Rastede (Niedersachsen) vorzustellen.

Die persische Küche gehört zu den ältesten und leckersten Küchen der Welt. Die orientalische Esskultur, zu der auch die persische zählt, fand ihre Verfeinerung zu einem beachtlichen Teil im heutigen Iran, wo zahlreiche Kulturgemeinschaften zusammentrafen und sich gegenseitig bereicherten. Die persische Küche blickt somit auf eine lange Tradition zurück und gilt als die französische Küche des Orients.

Die Speisen werden kunst- und liebevoll zubereitet und es wird großen Wert auf Geschmacksharmonie, auf die Echtheit und den unverfälschten Geschmack der Zutaten gelegt. Die persische Küche ist weniger Knoblauch-orientiert und nicht so scharf wie die türkische oder indische Küche. Dabei ist sie eine farbenfrohe Küche, wobei goldgelber Safran, tiefrote Berberitzen und dunkelgrüner Spinat neben Anderem ihren Teil dazu beitragen.

Hohe Qualität, zuvorkommend freundlicher Service und kompetente Beratung ist unser Anspruch, an dem wir gemessen werden wollen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Öffnungszeiten

Täglich: 12.00 - 14.30 Uhr und 18:00 - 23:00 Uhr
Montags ist Ruhetag

ausgewählte Arten der Location:


ausgewählte Küchenstile der Location:

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