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Austernbank

CLUB - RESTAURANT - BAR

Behrenstraße 42 in 10117 Berlin

Telefon: 030 76 77 52 724

Internet:
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Beschreibung

Im Herzen der Hauptstadt, nur wenige Gehminuten vom historischen Gendarmenmarkt, befindet sich das einmalige Club Restaurant AUSTERNBANK.

Das Berliner Restaurant, im ehemaligen Tresorraum der einstigen Disconto Bank, ist der berühmten ?Grand Central Oyster Bar? in New York nachempfunden. Die Gewölbebögen, das gekachelte Mauerwerk, die Granitböden und eine offenen Show-Küche verleihen der Säulenhalle ein ergreifendes, szeniges und urban-schickes Ambiente, einmalig in der Hauptstadt.

Jeden Freitag und Samstag sorgt nicht nur das bunte Treiben der Köche in der offenen Show-Küche für ein großartiges Flair und eine einmalige Atmosphäre, sondern auch coole Klänge und Beats von angesagten Berliner DJs.

Seien Sie unser Gast! Genießen sie kulinarische Highlights der Extraklasse und machen Sie die Nacht zum Tag!

MORE THAN A RESTAURANT

Die AUSTERNBANK mit ihre perfekte Lage an einem der schönsten Plätze Berlins, zwischen Gendarmenmarkt, Unter den Linden und Brandenburger Tor machen ist eine der glanzvollsten Locations der Hauptstadt!
Jeden Freitag und Samstag sorgt nicht nur das bunte Treiben der Köche in der offenen Show Küche für ein großartiges Flair und eine einmalige Atmosphäre, sondern auch coole Klänge und Beats von angesagten Berliner DJs.

Seien Sie unser Gast! Genießen sie kulinarische Highlights der Extraklasse und machen Sie die Nacht zum Tag!

Die Berlin Bar - gleich rechts am Eingang der AUSTERNBANK - heißt Sie unabhängig vom Restaurantbetrieb von Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr willkommen

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag
18 Uhr bis Open End

Küche

Die Küche

Where the magic happens!

Kulinarisch wie architektonisch ist die Austernbank ein Must Go für alle, die den Twist aus Szene und Historie, gehobener Küche und Individualität erleben möchten. Schauen Sie dem Treiben unseres Küchenteams in der offenen Show-Küche über die Schulter und erleben Sie einen unvergesslichen Abend.

Ob Fisch, Meeresfrüchte, Austern oder das exklusives Fleischsortiment - aus frischen und qualitativ hochwertigen Produkte zaubern die Köche kulinarische Highlights der Extraklasse - die Sie so schnell nicht wieder vergessen werden!


Chefs de Cuisine

Hinter dem gastronomischen Konzept der Austernbank stehen der Küchendirektor Andelko Krmpotic und der Küchenchef der Austernbank Roman Rudert.

Roman und sein internationales Team stehen von Dienstag bis Samstag in der offenen Show-Küche und begeistern die Gäste mit ihren Kochkünsten.

Mit dem Angebot aus frischen Fischen, köstlichen Meeresfrüchten, exklusivem Fleisch stellen Sie die gastronomischen Weichen und komplettieren Berlins Gastronomielandschaft.

ausgewählte Arten der Location:

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